先週の土曜日に、岩見沢建設協会で会議がありました。来岩された桃知師匠を交えて岩見沢で一杯やることに。

豚肉

鍋

momo

しゃぶしゃぶはポン酢や胡麻ダレで食するのが一般的ですが、桃知さんよりソバツユが合うとのアドバイスにより早速チャレンジ。なるほどこれは旨い!こんな旨い食べ方があるなんて今まで全く気がつきませんでした。子供に食べさせる場合にも最適ですね。今度は自宅でもやってみます。

途中から焼酎を薦められ、写真の「佐藤」を水割りで。
これは旨い!
 

焼酎佐藤

鹿児島いも焼酎「佐藤」がうまい訳
http://www.umaisake.net/nikki/03/02sato/nikki.htm
 

ちょっと飲みすぎたようで、ひさしぶりに二日酔いになってしまいました(笑)


居酒屋 俵
TEL:0126-24-2355
場所:岩見沢市3条西1丁目4-1

俵