先日の網走のスナックでの話の続きです。
この店では“エミューのカレー”なる料理があり、それが一番のお勧めだというのです。
エミュー?今までに一度も聞いたことが無い言葉でした。
「エミューさんが考案したカレー?」
そんなことを、私と一緒に行ったKTシステムのN氏と言い合っていましたところ、店の女の子が「はいっ!」と渡してくれたのがコレです。
「なんだ?この緑色の物体は・・」としばし絶句。 恐竜の卵?でしょうか?(笑)
実はコレがエミューの卵なんだそうです。私は生まれて始めて目にしました。とにかくデカイ。
なんでもダチョウの一種らしく、株式会社東京農大バイオインダストリーという大学教員、学生、地元産業界の三者協力のもとに設立されたベンチャー企業によって飼育されているのだそうです。
世の中には自分の知らないことが本当に沢山ありますね。だからこそ生きていて面白いんだなぁ。
尚、これは実はカラを見せてもらったのです。写真はカラを合わせて元の形に戻してみたものでした。本物はただ今オフシーズンなんだそうです。
ちなみに、ネットショップでは一個あたり\4,200もするようです。(驚)
ということで、次回このスナックに行った際はかならず「エミューのカレー」を食してきたいと思います。 次回の網走訪問の楽しみが出来ました。
Comment
そのカレーはエミューの肉のカレーなんでしょうか?
それともエミューの玉子のカレーなのかなぁ?
是非ともリポートをよろしく!!
それにしても東京農大と網走とはねぇ、ホント世の中広いようで狭いわ。
これは肉ということでしたよ。
いやあ楽しみです。早く食べてみたいです(笑)
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